익산시는 11월 22~23일 중앙체육공원에서 '김치명인과 함께하는 K-김장문화축제 익산'을 주제로 시민 누구나 쉽게 참여할 수 있는 김장 행사를 진행한다고 21일 밝혔다.
이번 행사는 김장 준비에 부담을 느끼는 소비자들을 위해 마련됐다. 김장체험 꾸러미는 100% 국내산 농산물로 구성돼 간편하게 김장을 하고 싶은 40~50대는 물론 김장 첫 도전에 나선 20~30대에게도 안성맞춤이다.
축제는 익산 농가의 절임배추와 김치명인이 직접 만든 양념을 받아 참가자가 직접 김치를 버무려 가져갈 수 있는 체험과 간편하게 꾸러미를 받을 수 있는 방식으로 운영된다.
김치명인의 손맛을 느낄 수 있는 전통 김장 시연을 비롯해 전국 8도 김치를 전시한 김치홍보관이 운영된다. 또 어린이들이 즐길 수 있는 김치골든벨·김치색칠나라·김장놀이체험장 등이 다채롭게 마련된다.
아울러 익산시 농촌체험휴양마을 11개소가 참여해 고구마찹쌀떡 만들기와 두부 만들기 등 농촌체험부스를 운영하고, 지역 농산물을 활용한 먹거리관과 직거래장터도 함께 열린다.
특히 지역 내 취약계층을 위한 김장김치 나눔 행사도 열려 지역공동체의 따뜻함을 함께 전한다. 나눔 행사를 통해 익산시 여성연합단체협의회와 시민 참여로 구성된 '나눔김장봉사단', 농촌체험 관광객이 현장에서 담근 김치 200㎏을 '나눔곳간'에 기부할 예정이다.
김장 체험 참여는 사전 예약으로 진행되며, 절임배추와 양념으로 구성된 꾸러미 10㎏ 150개와 20㎏ 800개를 신청받는다. 가격은 10㎏당 7만 1,000원, 20㎏당 14만 2,000원이다.