전주문화재단이 외국인을 대상으로 겨울 대표 세시풍속인 동지(冬至)를 체험하는 프로그램 ‘동지 한 그릇의 만남’을 오는 19일 운영한다. 전주를 찾는 외국인 관광객과 지역 거주 외국인이 꾸준히 늘고 있는 가운데, 한국의 절기 문화와 음식문화를 직접 경험할 수 있도록 마련된 행사다.

체험은 이날 오전 11시와 오후 3시 두 차례 진행되며, 회차당 20명이 참여할 수 있다. 참가자들은 강사의 안내에 따라 팥죽에 넣는 새알심을 직접 빚고 조리해보는 과정을 체험한다. 실습과 함께 동지의 유래와 절기적 의미도 배울 수 있어, 생활 속에서 접하기 어려운 세시풍속을 자연스럽게 이해하도록 구성됐다.

체험 장소는 전주 한벽문화관 조리체험실이며, 참여 신청은 15일부터 전주음식이야기 누리집(jeonjufoodstory.or.kr)을 통해 선착순 접수한다.

최락기 전주문화재단 대표이사는 “동지는 작은 설로 불릴 만큼 의미 있는 절기이며, 팥죽에는 액운을 막고 복을 비는 전통이 담겨 있다”며 “이번 체험이 외국인들이 한국의 음식문화와 전통의 깊이를 이해하는 기회가 되길 바란다”고 말했다.

프로그램 문의는 전주문화재단 전통문화팀(063-281-1583)에서 가능하다.